¿Quien no se muere por un brownie?
En este post les enseñare como hacer brownie en 20 minutos, sencilo, super facil de hacer y riquisimo.
INGREDIENTES
2 Huevos
1 taza de azúcar
125 gr de mantequilla
1 Tableta de chocolate para postres 200gr
3/4 Harina de trigo
1 Cucharadita de polvo para hornear
1/4 Cacao
Para comenzar, vamos a derretir la mantequilla con la tableta de chocolate, al derretirse agregamos la taza de azúcar hasta que se derrita por completo sobre la mezcla de chocolate con mantequilla, todo eso lo vamos a hacer a fuego lento.
En otro envase, vamos a agregar los dos huevos y a batirlos, luego agregamos la mezcla del chocolate y continuamos batiendo, luego vamos a tamizar las harinas, la harina de trigo, el cacao y el polvo para hornear. Seguiremos batiendo hasta obtener una mezcla no tan espesa ni tan ligera.
En un molde vamos a aplicar mantequilla y harina de trigo para evitar que la mezcla se pegue al molde, finalmente agregamos la mezcla al molde e introducimos al horno durante 20 minutos a 180º.
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